日本最低工資 2026 大漲：打工度假、兼職族必看的時薪完整攻略

你現在在日本找打工，最不該用「朋友說差不多」來判斷時薪。最低賃金看起來只是多幾十日圓，但一週做 25 到 30 小時，差一個月就是幾千到上萬日圓。對打工度假、語言學校學生、剛到日本還在摸市場的人來說，先把最低工資讀懂，會直接影響你能不能避開低薪坑。

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先看結論：2026 年版要抓「已生效額」與「下一輪改定時點」

很多中文文章還在引用全國平均 1,055 日圓，那是前一輪常被大量轉載的基準。實際上，厚生労働省公布的 2025 年度改定後，全國加重平均已進一步上升；到了 2026 年 7 月，你找工作時真正要看的，不是舊聞，而是：

1. 你所在地目前已生效的最低賃金是多少
2. 2026 年 7 至 8 月是否已公告新一輪調整方向
3. 你的雇主給的是基本時薪，還是把津貼灌進去假裝有達標

都市 / 都道府縣	2025 年已生效最低時薪	2025 生效日	2026 年你該怎麼看
東京	¥1,226	2025-10-03	2026 年夏季審議後再看是否上修，找工先以 ¥1,226 當最低底線
神奈川	¥1,225	2025-10-04	橫濱、川崎兼職市場競爭大，但底線幾乎與東京貼齊
大阪	¥1,177	2025-10-16	大阪市內職缺多，低於此數字就要提高警覺
愛知	¥1,140	2025-10-18	名古屋製造、物流、餐飲兼職常用此門檻當基準
福岡	¥1,057	2025-11-16	九州生活費相對低，但薪資底線也較首都圈低

最重要的觀念：最低工資不是全國同額。你在東京看到的時薪，不能直接拿去判斷福岡是否合理。

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日本最低工資制度怎麼分：地方最低賃金 vs 特定最低賃金

日本常見的最低工資有兩層：

類型	日文	你可以怎麼理解
地方最低工資	地域別最低賃金	每個都道府縣都要遵守的最低底線，幾乎所有打工、兼職、正職都先看這個
特定最低工資	特定最低賃金	某些產業另外有更高門檻，例如部分製造業、電機、汽車相關產業

對大多數台灣人在日本的常見情境來說：

• 餐廳、便利商店、咖啡店、超市、物流、飯店清掃：先看地方最低賃金
• 工廠派遣、製造現場、特定技術產業：除了地方最低賃金，也要留意是否落入特定最低賃金

另外，最低賃金看的是你真正的基本工資，不是把所有名目湊一湊：

一般不能拿來灌水算進最低工資的項目

• 通勤交通費
• 加班費
• 深夜加給
• 假日加給
• 獎金
• 結婚津貼、臨時津貼

這也是很多人被壓低薪資的地方：職缺寫「時薪 1,150 + 交通費」，但如果當地最低工資已經 1,177，那就不是合法時薪 1,177，而是時薪不達標、另外再補交通費才對。

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2026 年為什麼大家都在等 7 月到 10 月

日本最低賃金不是 1 月 1 日全國一起改，而是大致照這個節奏：

1. 每年 7 月前後：中央最低賃金審議会提出調整目安
2. 8 月到 9 月：各都道府縣審議會決定本地金額
3. 10 月前後：各地陸續生效

所以你如果是在：

• 6 月找工作：多半仍適用前一輪時薪
• 10 月到 11 月換工作：很可能已經切到新時薪
• 跨兩個年度打工：記得核對生效日前後的薪資單有沒有同步調整

這也是為什麼有些老闆不是故意坑人，而是真的沒更新；但對你來說，沒更新一樣是違法風險，不是一句「我們店一直都這樣」就算了。

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打工度假一週做 30 小時，月收入大概多少？

先用最常見的估算法：

• 每週工時：30 小時
• 每月換算：30 × 4.33 週 = 約 129.9 小時
• 以下為未扣稅、未扣保險、未含交通費的單看時薪毛收入

地區	最低時薪	月工時（30h/週）	月毛收入試算
東京	¥1,226	129.9	約 ¥159,300
神奈川	¥1,225	129.9	約 ¥159,100
大阪	¥1,177	129.9	約 ¥152,900
愛知	¥1,140	129.9	約 ¥148,100
福岡	¥1,057	129.9	約 ¥137,300

這個表有兩個很實際的提醒：

1. 最低工資不是你真正想追求的薪資，只是底線

如果你在東京市中心做晚班、觀光區、連鎖店、需要日文接客，市場時薪通常會高於最低工資。假如工作寫「東京 1,230」，那其實只是剛好貼地飛。

2. 工時限制比時薪更容易讓你誤判收入

打工度假者雖然不像留學生有每週 28 小時上限，但你仍要考慮：

• 排班是否穩定
• 淡旺季時數是否砍班
• 是否有訓練期少排班
• 交通時間與通勤成本會不會吃掉收入

所以找工作時，不只問「時薪多少」，還要問：

• 一週平均幾小時？
• 試用期多久？
• 深夜班和假日班是否固定有得排？
• 交通費全額支給還是有上限？

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怎麼確認雇主時薪有沒有合規

最穩的做法不是去社群問，而是直接用厚生労働省與所在地労働局的官方頁面核對。

實際確認流程

1. 先確認你的工作地點在哪個都道府縣
2. 打開厚生労働省最低賃金頁面或該地労働局頁面
3. 查最新已生效的地域別最低賃金
4. 對照你勞動契約書或招聘訊息上的基本時薪
5. 再用薪資單回頭檢查有沒有被用奇怪名目拆薪

如果你是月薪或日薪，換算公式這樣看

• 月薪制時薪 = 可計入最低賃金的月薪 ÷ 一個月所定勞動時間
• 日薪制時薪 = 可計入最低賃金的日薪 ÷ 每日所定勞動時間

例如：

• 月薪 ¥180,000
• 每月所定工時 170 小時
• 換算時薪 = ¥180,000 ÷ 170 = 約 ¥1,058.8

如果你在大阪，這就低於 ¥1,177，明顯有問題。

有些雇主會說「我們另外有全勤獎金，所以平均起來有到」。最低賃金判斷通常不是這樣看的，先看基本賃金本身夠不夠。

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遇到低於最低工資，怎麼申訴才有效

如果你懷疑雇主違反最低賃金，先別急著在群組抱怨，先把證據整理好。真正有用的是：

你要先留存的東西

• 勞動契約書
• 招聘截圖
• 班表
• 薪資明細
• 銀行入帳紀錄
• 與店長或人事的對話紀錄

可走的正式管道

1. 先向公司人事或店長提出書面確認
2. 若仍未改善，向所在地的 労働基準監督署 或労働局諮詢
3. 說明你工作的地點、工時、約定薪資、實際入帳金額
4. 提供上面的證據資料

勞基署不一定會立刻替你把錢追回來，但你如果資料齊全，至少會比空口說白話有力得多。對於還想繼續留在同一地區找工作的台灣人來說，理性留證，比當場翻桌更保護自己。

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台灣人最常踩的 5 個最低工資誤區

1. 以為試用期可以合法更低

不行。除非有正式的減額特例許可，不然試用期照樣要守最低賃金。

2. 看到「含交通費」就以為總額有到

交通費不是拿來補最低時薪差額的萬用拼圖。

3. 以為外國人時薪比較低是正常

外國人可以因語言能力、職務不同而拿不同薪資，但不能低於法定底線。

4. 只看招募海報，不看實際薪資單

很多問題不是出在面試時，而是出在入職後排班、休息扣時、加給拆法。

5. 以為最低工資高就一定比較賺

東京時薪高，但房租、通勤、生活費也高。看收入要一起看地區總成本。

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給打工度假與兼職族的實際建議

如果你現在正要找第一份工，我會建議你這樣做：

你現在的狀況	最優先要做的事
剛到日本、還沒概念	先查你住的都道府縣最低時薪，建立底線感
已經拿到 offer	核對基本時薪、交通費、深夜加給是否分開寫
上班一個月了	對照薪資單與班表，看實領有沒有被不合理扣減
想換更高薪工作	用最低時薪當底線，再去比較通勤與穩定排班

你不需要把自己變成勞基法專家，但至少要做到一件事：知道自己的最低價格。在日本生活久了你會發現，很多坑不是大坑，而是每天被慢慢少算一點。這種最傷。

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最後提醒

2026 年最低工資真正值得注意的，不是新聞標題寫「又漲了幾十圓」，而是你自己的契約、班表、薪資單有沒有跟上。官方數字每年都會更新，但只要你記住三件事——看所在地、看生效日、看基本時薪本體——你就已經比大多數剛到日本的人更不容易吃虧了。